在這個講究生活品質的時代，品酒不單是一種興趣，更成為了藝術的體現。了解這一點，英商希威仕股份有限公司台灣分公司日間全國經理毛孟熙，於4/30舉辦一場別開生面的品酒講座，名為「品酒之藝術——威士忌、紅酒與調酒示範」。毛孟熙先生曾任職於帝亞吉歐公司，在酒商工作二十年，不僅對於各種酒類有深入的了解，更有著豐富的品酒及講述經驗。
這場講座將圍繞品酒的藝術進行深入探討，毛孟熙先生與同學分享如何鑑賞威士忌、紅酒與調酒的獨特之處，並透過實際示範，讓同學親身體驗品酒的樂趣與精妙之處。此外，活動亦將介紹威士忌、紅酒的製作過程，解析不同酒類背後的文化與歷史淵源，幫助同學建立全面而深層的理解。
透過這場講座，同學們不僅能學習到品酒的專業知識，更將有機會了解到品酒的藝術背後所蘊含的故事與文化價值。無論是酒類愛好者、生活品味追求者，或是對品酒藝術感興趣的學生們，都能在此活動中獲取寶貴的學習與體驗機會。
此次活動不僅是一次品酒知識的豐富之旅，更是一場感官與心靈的盛宴。毛孟熙先生的專業演繹，將引領學生們透過嗅覺、味覺探索酒類的奧妙，享受品酒過程。透過此次活動，期望能進一步推廣品酒文化，讓更多人認識到品酒的藝術與魅力。
重要的是，也提醒同學飲酒適量，喝酒不開車等宣導。